沖縄の「泡盛」は本格焼酎とは違うの? どうやって飲むのが一番おいしい?

沖縄酒場のカウンターに、「泡盛」の一升瓶が30種類ほど並んでいた。ラベルには漢字で銘柄が書かれていて、パッと見は本格焼酎に似ているけど、絵柄や派手な色使いが鹿児島よりも南国を感じさせる。そこで BEGINの島唄なんか流れ...
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「田苑 金ラベル」のイメージキャラクター芳野友美さんによるPR動画公開中!!

「田苑 金ラベル」のイメージキャラクターに就任中の“再現ドラマの女王”、芳野友美さんがナビゲートによる「田苑 金ラベルPR動画」が公開されていることは皆さまご存知だったでしょうか??   今回、田苑スタイルでは...
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焼酎好きなら、いつか一度は訪れたい 鹿児島・南さつまの「竹屋神社」

日本人の多くは無宗教だと言われています。でも神様に願いごとをしたり感謝したことは、誰にだってあるんじゃないでしょうか。古くから日本では、春には豊作を願い、秋の収穫を祝い、その米で醸した酒を神に捧げてきました。その酒のでき...
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肉体改造中に飲酒するなら焼酎がベター!?気になる筋トレとお酒の関係について徹底解説!

筋トレブームに盛り上がるこの頃。ハードな筋トレで汗を流した後に飲む一杯が楽しみで、肉体改造に励む人は多いと思います。筋トレ後でないにしても、大の愛酒家のみなさんは普段からお酒をよく飲んでいるはず。でも「お酒は筋肉に悪い影...
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ブラジルといえば、サッカー、カーニバル、カイピリーニャ!となるかもよ

東京・代々木公園で開催されているブラジルフェスティバルは、2019年で14回目を迎え、夏の恒例イベントとなっている。来場者10万人を超え、音楽やダンス、ブラジルフード&ドリンクなどで熱気ムンムンの盛り上がり。そのなかでも...
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フレンチ料理人に聞く!エンヴェレシーダに合うカンタン料理レシピ3選

柑橘類の香りと樽貯蔵のまろやかさが特徴のエンヴェレシーダは、食中酒にもぴったり。フレンチレストラン「NARITA YUTAKA」の料理人・上田さんと江戸さんに、自宅でも簡単にできる料理レシピをご紹介してもらいました。 &...
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「NARITA YUTAKA」ソムリエ苅田知昭さんに聞く エンヴェレシーダの新しい楽しみ方

新感覚の芋焼酎「エンヴェレシーダ」は、飲食店のプロにも注目されています。その1つがフレンチレストラン「NARITA  YUTAKA」。お店ではコース料理のペアリングの1つとしてエンヴェレシーダが提供されています。ソムリエ...
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定番の『田苑 金ラベル』に、待望の姉妹製 品『田苑 芋 金ラベル』が誕生した!

田苑酒造の代名詞として、長きにわたって人気を博している『田苑 金ラベル』。日本初の樽貯蔵麦焼酎として発売されたのが1985年というから、なんと35年にもなる! それにここ15年間は、樽貯蔵焼酎の一升瓶カテゴリーで売り上げ...
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【エンヴェレシーダ×ツヴィーゼル】グラスとの出会いによるエンヴェレシーダの新しい味わい

「田苑 エンヴェレシーダ」は、柑橘類の香りと3年貯蔵・樽貯蔵によるまろやかさがマッチした芋焼酎。今回は、エンヴェレシーダにぴったりのグラスを求めて、ツヴィーゼル・ブティックを訪れました。グラスによってどのように味わいが引...
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「金ハイ」藤村スペシャルと、それによく合う創作料理をいただきます! ③

【簡単おつまみレシピ】を連載中の料理家・藤村公洋さんは、定期的にBarに立つ現役バーテンダーでもあります。そこで今回、『田苑 金ラベル』の炭酸割り「金ハイ」を藤村流にアレンジしてもらおうということになりました。もちろんそ...
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ENVELHECIDAのムービーが、映像制作マガジン「月刊 ビデオSALON」に紹介されました!

ビデオカメラを中心としたデジタル映像機器を紹介する専門誌、月刊「ビデオSALON」に、 田苑 ENVELHECIDAのムービーが紹介されました。たくさんの飲食シーンが、ラテンミュージックとともにテンポの良く進む動画がどの...
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【連載 / 簡単おつまみレシピ】 藤村公洋さん考案 田苑焼酎に合う簡単レシピ紹介〜田苑 ブラック編〜

簡単だけど本格的!そんなお酒に合うおつまみって、みなさん知っておきたいですよね?? そこで今回、料理家であり現役でBarのバーテンダーでもある藤村公洋さんにご協力いただき、田苑の焼酎に合うレシピ、しかも簡単に作れるのに本...
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罰ゲームで飲むなんてもうよそう。「テキーラ」は、おいしい酒なのだ!

Facebookの創始者を描いた映画『ソーシャル・ネットワーク』。主人公たちが祝杯をあげていた酒は、シャンパンではなくテキーラだった。欧米では今、テキーラはセレブの酒で、ハリウッド俳優やミュージシャンにも愛飲家が多く、プ...
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「金ハイ」藤村スペシャルと、それによく合う創作料理をいただきます!その②

【簡単おつまみレシピ】を連載中の料理家・藤村公洋さんは、定期的にBarに立つ現役バーテンダーでもあります。そこで今回、『田苑 金ラベル』の炭酸割り「金ハイ」を藤村流にアレンジしてもらおうということになりました。もちろんそ...
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